오래 지속되는 플라스틱 식품 용기를 선택하는 방법: 재료, 밀봉, 적재 및 안전

플라스틱 식품 용기는 구입하기 쉬워 보입니다. 몇 가지 크기의 세트를 집어들고 냉장고를 정리했다고 생각했는데, 한 달 안에 한 뚜껑이 더 이상 밀봉되지 않고, 다른 바닥이 식기세척기에서 휘어졌고, 세 번째 용기에는 씻겨지지 않는 토마토 얼룩이 있다는 것을 발견했습니다. 이 패턴은 거의 모든 주방에 익숙하지만 표준일 필요는 없습니다. 올바른 플라스틱 식품 용기는 재료, 뚜껑 디자인, 모양 및 청소 습관을 신중하게 선택하는 것입니다. 이러한 요소를 염두에 두고 선택하면 수년 동안 안정적으로 서비스를 제공합니다.

이러한 차이점을 이해하면 가장 흔히 발생하는 두 가지 실수, 즉 매장에서는 좋아 보이지만 실제 사용에서는 실패하는 컨테이너를 구입하는 것과 절대 사용하지 않을 기능에 대해 비용을 지불하는 것을 피하는 데 도움이 됩니다. 확인해야 할 사항을 중요한 순서대로 나열합니다.

일상적인 사용에 적합한 플라스틱 식품 용기를 만드는 이유는 무엇입니까?

재료부터 시작하세요. 가정용 보관함에 사용되는 가장 일반적인 식품 안전 플라스틱은 PET, PP 및 ABS입니다. PET는 투명성을 유지하고 충격에 강하기 때문에 투명하게 보관해야 하는 용기에 적합합니다. PP는 더 가볍고 열을 더 잘 처리하며 식기세척기에 넣거나 약간 따뜻한 음식을 처리하는 용기에 적합합니다. ABS는 추가적인 강도와 강성을 제공하므로 하중을 가했을 때 모양을 유지해야 하는 구조물에 나타납니다. 정확한 혼합물은 상자의 라벨보다 중요하지 않습니다. 식품 등급 플라스틱 용기는 재료를 명시하고 제조업체의 사용 제한을 따라야 합니다.

두께는 품질에 대한 또 다른 단서입니다. 너무 많이 구부러지는 컨테이너 벽은 특히 가득 찬 컨테이너 여러 개를 함께 쌓을 때 모서리에서 균열이 생길 수 있습니다. 구매하기 전에 베이스를 살짝 쥐어보세요. 약간 구부러졌다가 원래 모양으로 돌아갑니다. 두꺼운 벽은 식기세척기에서도 더 잘 견디며, 식사를 가득 담아 직장에 가져갈 때 덜 허술한 느낌을 줍니다. 포장을 열 때 용기에서 강한 화학물질 냄새가 나거나 부서지기 쉬운 느낌이 들면 이를 경고 신호로 취급하십시오. 최고의 플라스틱 식품 용기는 단단하고 부드럽게 닫히며 뚜렷한 화학적 냄새가 없습니다.

대부분의 컨테이너가 실패하는 곳은 뚜껑입니다

용기의 바닥은 많은 부분을 통과할 수 있지만 뚜껑은 용기의 작동 여부를 결정하는 부분입니다. 가운데 부분만 딸깍 소리가 나는 뚜껑을 사용하면 가장자리 주변으로 공기가 빠져나가므로 신선한 허브가 시들고 남은 음식이 건조해집니다. 4면 잠금 뚜껑과 실리콘 개스킷이 있는 뚜껑은 특히 액체와 소스가 들어간 접시에 더욱 안정적인 밀봉을 제공합니다. 또한 뚜껑을 열 때 통증이 있으면 대신 그릇과 랩을 사용하게 되기 때문에 어려움 없이 뚜껑을 열 수 있어야 합니다.

야채나 세척한 과일을 자주 보관하는 경우 배수판이 내장된 용기를 사용하면 바닥에 쌓이는 수분 위에 음식을 놓을 수 있는 공간을 확보할 수 있습니다. 좋은 예는 배수판이 있는 중간 쌓을 수 있는 PET 냉장고 식품 보관함 , 투명한 PET 본체와 별도의 트레이를 사용하여 채소와 과일이 고인 물에 들어가지 않도록 합니다. 그 작은 디자인 디테일이 아삭아삭한 양상추와 눅눅한 샐러드의 차이를 만들 수 있습니다.

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타이머 제어로 음식 낭비를 줄일 수 있습니다

뚜껑을 잘 닫아도 냉장고 뒷면에 무엇이 있는지 잊어버리기 쉽습니다. 며칠이 지나면 용기 더미는 모두 비슷해 보이며 날짜 라벨이 없으면 해당 수프가 2일 된 것인지 5일 된 것인지 추측하기 어렵습니다. 일부 용기는 뚜껑에 내장된 간단한 타이머로 이 문제를 해결합니다. 음식을 보관할 때 다이얼을 돌리거나 버튼을 누르면, 용기에 음식이 얼마나 오랫동안 보관되었는지 눈으로 확인할 수 있습니다.

매일 남은 음식의 경우, 쌓을 수 있는 냉장고 타이머 제어 상자 실제로 볼 수 있는 상단에 타이밍 기능을 유지하면서 냉장고 선반에 깔끔하게 들어갈 수 있도록 설계되었습니다. 계란에도 비슷한 논리가 적용됩니다. 는 시간 추적기 뚜껑이 있는 쌓을 수 있는 18개 계란 보관함 달걀이 깨지는 것을 방지하고, 대략적인 연령을 한눈에 확인할 수 있습니다. 이러한 기능은 속임수가 아닙니다. 음식을 먹었다는 사실을 잊어버렸기 때문에 음식을 버릴 가능성을 직접적으로 줄여줍니다.

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쌓을 수 있는 모양으로 냉장고를 최대한 활용하세요

용기의 모양은 재질보다 더 중요한 경우가 많습니다. 원형 용기는 단순하지만 쌓을 때 어색한 틈이 생기기 때문에 냉장고의 수직 공간을 낭비합니다. 정사각형 및 직사각형 용기는 선반에 정리하기가 더 쉽고, 서로 겹쳐 쌓이는 경우가 더 쉽습니다. 뚜껑을 덮고 쌓을 수 있는 용기를 찾으세요. 그러면 타워 전체를 옮기지 않고도 필요한 용기에 손을 뻗어 가져갈 수 있습니다.

눈에 보이는 디자인은 또 다른 이점을 제공합니다. 내부 내용을 볼 수 있으면 복제품을 구입하거나 남겨둘 가능성이 줄어듭니다. 이것이 최근 몇 년간 투명한 PET 보관함이 냉장고 및 식품 저장실 정리의 표준이 된 이유입니다. 캐비닛 보관에 대해서도 생각해보십시오. 수납장 공간이 제한되어 있다면 선반 전체를 차지하는 부피가 큰 상자 세트보다 비어 있을 때 중첩되는 컨테이너가 더 실용적입니다. 베이스 하나에 맞는 투명 뚜껑은 따로 보관할 수도 있고, 뚜껑 슬롯이 내장된 세트를 선택할 수도 있습니다. 목표는 설거지를 할 때마다 모든 것을 다시 정리하지 않고도 유지할 수 있는 시스템입니다.

청소 및 장기요양

플라스틱 식품 용기는 조금만 주의를 기울이면 더 오래 지속됩니다. 특히 기름지거나 산성 물질이 묻어 있는 경우에는 사용 후 즉시 세탁하십시오. 습기가 개스킷 아래로 들어가지 않도록 뚜껑을 별도로 건조시키십시오. 내열 표시가 없는 용기에 끓는 물을 붓지 마시고, 연마성 수세미를 사용하지 마십시오. 긁히면 얼룩과 냄새가 숨어 있을 수 있습니다.

얼룩은 플라스틱 식품 용기의 일반적인 불만 사항입니다. 토마토 소스, 강황, 기름은 모두 자국을 남길 수 있습니다. 특히 이미 긁힌 플라스틱에는 흔적이 남을 수 있습니다. 이를 방지하려면 사용 후 즉시 용기를 헹구거나 건조되기 전에 따뜻한 물과 약간의 주방 세제를 채우십시오. 얼룩이 나타나면 베이킹 소다와 물을 몇 분간 그대로 놔두면 표면이 긁히지 않고 얼룩이 지워지는 경우가 많습니다. 보다 완전한 루틴을 위해서는 플라스틱 식품 보관 용기를 청소하고 유지하는 방법 가이드에서는 실제 단계를 자세히 다룹니다. 중요한 점은 용기를 용도에 맞게 선택하는 것입니다. 식기세척기 사용이 가능한지 확실하지 않은 경우 바닥 표시를 확인하고 의심스러운 경우 손으로 씻으십시오.

빠른 구매 체크리스트

장바구니에 다른 세트를 추가하기 전에 간단한 체크리스트를 살펴보세요. 아래 표에는 일일 식사 준비 및 냉장고 보관을 위해 플라스틱 식품 용기를 구입할 때 가장 중요한 요소가 요약되어 있습니다.

결론

플라스틱 식품 용기는 일상 생활의 일부가 되므로 신중하게 선택할 가치가 있습니다. 식품에 안전한 소재, 밀봉이 잘 되는 뚜껑, 냉장고에 딱 맞는 모양에 집중하세요. 실제로 발견한 문제가 해결되면 배수판이나 타이머 뚜껑을 추가하고, 용기를 적절하게 청소하여 보기 좋게 유지하세요. 일반적인 플라스틱 상자 더미를 작동하는 주방 시스템으로 바꾸는 세부 사항입니다.